Настоящие фавориты в современном рационе правильного питания. Жмых получается после отжима масла и содержит минимальное количество растительного жира. Но при этом в нём остается много витаминов, белка, микроэлементов и клетчатки. Это кладезь здоровья в концентрированном виде. Продажа жмыха – дополнительное направление деятельности для производителей натуральных пищевых масел.
Чем полезны жмыхи
- в пищеварительном тракте забирает на себя вредные вещества из кетчупов, колбас, жареной жирной пищи, фастфуда;
- адсорбирует избыток желудочного сока при гастритах, а также желчи и жирных кислот и выводит их из кишечника;
- снижает содержание холестерина и сахара крови;
- клетчатка нормализует пищеварение и кишечную микробиоту;
- в жмыхах много железа, полезного при анемии;
- протеины помогают наращивать мышечную массу;
- изобилие калия и магния для сердечников;
- содержит витамины практически всех групп, минералы и микроэлементы.
Разнообразие вкусных блюд из наших жмыхов
Позвольте поделиться с вами секретами, как мы сами используем этот уникальный питательный продукт – и как Вы можете использовать жмых после решения купить его у нас.
- Добавляем при выпечке домашнего хлеба. Пшеничный и ржаной отлично сочетаются с льняным, подсолнечным, кунжутным или тминным жмыхом.
- Ореховый, абрикосовый, тыквенный жмых подсушиваем и мелем в муку. Потом можно добавить в печенье и торты.
- Жмых для каш – отличный способ сделать завтрак разнообразнее и питательнее. Вы можете приобрести смеси или несколько вида жмыха для каш и чередовать сочетания хоть каждый день!
- Попробуйте сделать растительное молоко, оно вкуснее, полезнее и намного дешевле магазинного. Стоит лишь добавить немного меда, чуть-чуть соли, взбить и процедить. Получаем нежный, свежий и максимально полезный напиток.
- А если добавить к такому молоку свежие фрукты и сделать смузи? Рекомендуем попробовать! Готовые жмыхи для смузи есть в нашем ассортименте. Жмых для смузи можно использовать и в сочетании со свежевыжатыми соками и другими жидкими основами.
- Перемолов жмых в блендере, можно добавлять к соусам и блюдам в восточном стиле или приготовить нечто вроде хумуса, очень вкусно.
- Жмых для салатов – универсальный компонент. С ним блюда приобретут пикантность и получат более выраженный вкус. Жмыхи для салатов бывают гомогенизированные (из одного вида семян) и комбинированные – мы предлагаем как простые жмыхи, так и готовые смеси.